Türk Hava Yolları (THY), küresel marka konumunu pekiştirmek ve Türkiye'nin zengin kültürel mirasını tanıtmak amacıyla 2025 yılından bu yana kapsamlı gastronomi odaklı çalışmalar yürütüyor. Bu çalışmalar kapsamında havayolu, uçuş deneyiminin ötesine geçerek Türk mutfağını ve geleneklerini Meksika, Brezilya ve Arjantin gibi önemli pazarlarda düzenlediği etkinlikler ve televizyon programları aracılığıyla uluslararası izleyicilerle buluşturuyor.
Latin Amerika'da Türk Lezzetleri Rüzgarı
THY'nin gastronomi hamlesi, Latin Amerika'da dikkat çekici etkinliklere sahne oldu. Meksika'da, Mayıs-Eylül 2026 döneminde "Taller de Mantı con Sobremesa" etkinliği düzenlendi. Sobremesa adlı aşçılık okulunda gerçekleşen bu atölyede davetliler, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden mantının yapımını ve hazırlanışını deneyimleme fırsatı buldu. Etkinlik, daha sonra MasterChef México programına da taşınarak, THY'den ilham alan mantı temalı bir deneyime dönüştürüldü.
Brezilya'da ise THY'nin gastronomi ve premium seyahat deneyimi, Sao Paulo'da gerçekleştirilen "Dinner in the Sky" etkinliğiyle gökyüzüne taşındı. Gazeteci ve içerik üreticileri, yerden metrelerce yüksekteki özel bir platformda THY Business Class konforunu ve servis kalitesini deneyimledi. THY kabin ekibinden bir görevli, uçak içi servis düzenini etkinlik alanında yeniden canlandırırken, Türk mutfağından esinlenen menünün ardından katılımcılara Türk çayı ve baklava ikram edildi. Ayrıca, MasterChef Brasil 2026 programında Türk mutfağı ve kültüründen esinlenen bir yemek yarışması düzenlenerek geniş kitlelere ulaşıldı.
Arjantin'de ise popüler "La Noche de Mirtha" programında THY'nin özel "Flying Chef"i tarafından Türk mutfağından örnekler hazırlandı. Programda, mantının yanı sıra Anadolu'daki tarımın başlangıcından ilham alan "The Oldest Bread" adlı özel ekmek de tanıtılarak, Türk mutfağının derin tarihsel kökleri vurgulandı.
Kültürel Tanıtım ve Gelecek Hedefleri
THY'nin bu gastronomi odaklı çalışmaları, sadece uçuşlarda sunulan Türk mutfağı deneyimini değil, aynı zamanda Türk yemeklerini, geleneklerini ve misafirperverliğini farklı ülkelerdeki izleyicilere ulaştırmayı amaçlıyor. Bu kapsamda, Türkiye'ye düzenlenen basın gezileriyle Karadeniz, İstanbul, Gaziantep, Şanlıurfa ve İzmir gibi farklı destinasyonların yerel mutfakları ve gastronomi kültürleri de uluslararası basın mensuplarına tanıtıldı.
Havayolunun bu kültürel tanıtım hamlesini ilerleyen dönemde İspanya ve Kolombiya gibi yeni pazarlara da taşıması planlanıyor. THY, bu stratejik adımlarla hem marka bilinirliğini artırıyor hem de Türkiye'nin zengin kültürel değerlerini dünya sahnesinde temsil etme misyonunu başarıyla sürdürüyor.
